【横浜市金沢区】横浜でもできる!きのこ狩り!冬の寒さで美味しく育ったしいたけが待っている!?
金沢区にある永島農園では、きのこ狩り体験を行っています!
今の季節は「椎茸狩り」を体験できるそう!
<椎茸狩り>
・10月~5月GW頃まで(天候や気温によって、変更する可能性あり)・入場料無料
¥300/100g(税込み)の量り売り
詳しくは下記農園ホームページをご覧下さい!
永島農園では、菌床栽培の中でも、特に旨味、香りが強い椎茸菌種を厳選し、栽培しており、利用者からは美味しいしいたけと評判だそうです。しいたけ嫌いだったお子様も、しいたけが苦手な大人の方も、楽しくしいたけ狩りを体験すると、それを機にその後しいたけ好きになった例もしばしば、とか。大人も子どもも体験してみる事はいい事ですね。
また、きのこ狩りはハウス内で行うため、雨天の場合も対応してくださるそうです。湿度管理のため、ハウス内が濡れていることもあるそうなので、動きやすい服装や靴でご来園いただくのが農園側からのオススメです。
冬の寒さで肉厚に育ったしいたけを、焼いて醤油で食べたら美味しいでしょうね。冬のしいたけ狩り、少し寒くても美味しい体験、いかがでしょう?
永島農園(金沢区)