【横浜市磯子区】坂の上のラーメン屋さん。その洗練された味をどうぞ召し上がりに来てください。
横浜市磯子区と言ったら、家系ラーメンの発祥の地であり、激戦区であることは有名です。
もちろん、このあたりの住民の皆さんはラーメンに関して各々こだわりがあり、舌も肥えているだろう事は想像に難くないと思います。
そんな家系ラーメン肥沃の地に、さっぱり系中華麺のラーメン屋さんがあります。
そのお店は中華蕎麦はなとみ
こってり系の対義に位置する、端麗系ラーメンだそうです。
ちょうど、今月オープンから2周年とのこと。
メニューはシンプルで、ラーメン勝負!餃子などはありません。
注文したのは、汐そば一丁目
はなとみの所在地が磯子区の汐見台一丁目にあることが由来のラーメンなんでしょうか。
なんだか昭和の雰囲気漂うノスタルジーな名前のメニューに心が温まります。
ラーメンはとても品のある味わいで、洗練された一杯…という印象です。こってり家系ラーメンがキングの様な強さと表現するならば、端麗系はなとみのラーメンはクイーンを連想させます。スッキリ透き通ったスープには様々な食材の味が深みとなって溶けていて、「こんなに丁寧な味のラーメンは久しぶりに食べた」と、思わず感激してしまう美味しさです。
調べてみるとGoogleのクチコミ評価が4.5!
4でも味の評価としては申し分ない値と言われている中、4.5は凄い!いやはや、美味しいですもの、納得です。
場所は汐見台団地にある商店街の中にあります。
お車でお越しの場合、隣接するAコープの駐車場が店の裏にあり、そちらに駐車することができます。また、磯子駅からは64系統、78系統、70系統で「ストアー前」バス停下車で来ることもできます。
少し駅から離れた場所にありますが、お散歩がてら訪れてみるのはいかがでしょうか?
緊急事態宣言期間中の2021年2月7日までは、営業時間を変更しているようで、昼11:30~14:30のみ、夜の営業は行っていません。
中華蕎麦 はなとみ