【横浜市磯子区】ドレッシング専門店と看板に！入ってみて驚いた！！
JR根岸線、根岸駅のすぐちかく。「ソースドレッシング専門店」という看板に目を引かれます。さっそくお店に行ってみましょう！
店内は対面カウンターのみのとても小さなお店です。さて、どんなドレッシングがあるのかな？と店内を見回しても、「旨味の誘惑」と書かれた袋以外見当たりません。これはどうしたことでしょう。
きょろきょろしていると、お店の人から「初めての方ですか？」とたずねられ、初めてですと答えると、ドレッシングの試食を勧められました。
「まずは食べてみてください」と促されるままに、試食します。見た目はサウザンドアイランドドレッシングですが、味はどちらかというと和風味。玉ねぎドレッシングに近いのですが、芳醇な甘さもあり、醤油ベースではない複雑な味わいです。
他のドレッシングはないのかな？とお店の人に尋ねると、これ一本で勝負しているとの事。ただでさえ、ドレッシング専門店という看板で驚いたのですが、なんと、一種類だけを売っているお店だとは！
「旨味の誘惑」
「ドレッシング一種類しか扱っていない専門店のドレッシングだよ」というエピソードとともに、親しい方への贈り物として良いかもしれませんね。
なお、ご自宅用なら、量り売りで売っていただけます。通常はプラスチックの袋で売っていますが、容器を持っていけば、それに詰めてくれます。容器をお忘れなく。
